紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的呢？并不是甘蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过(guò)长的甘蔗(zhè)根部(bù)的枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏(piān)老，其实根部(bù)的一(yī)大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可(kě)能内(nèi)部都是空心的，汁(zhī)水不(bù)一定(dìng)多，也不(bù)一(yī)定(dìng)甜(tián)，太细的(de)甘蔗则大多数(shù)还(hái)未成熟的。关于(yú)紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)呢以及紫皮甘(gān)蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的呢，紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)好吃，紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的还是苦(kǔ)的，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)选(xuǎn)，紫皮甘蔗和黑皮(pí)甘蔗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

紫皮(pí)甘蔗可以煮水喝吗(ma)

　　紫(zǐ)皮(pí)甘蔗是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗(zhè)的(de)主要成分是水，水(shuǐ)分占甘(gān)蔗(zhè)的百分之八(bā)十(shí)之(zhī)多，甘蔗(zhè)的含糖量也(yě)比(bǐ)较高，一般煮半个小时就可以。

　　在甘蔗中含有大量的铁元素，有补(bǔ)血果之称(chēng)，非常适合(hé)女(nǚ)性食用，对缺铁性贫血有(yǒu)较好的治疗效果(guǒ)。

　　甘蔗(zhè)煮水可以润肺(fèi)止咳(ké)、缓(huǎn)解低血糖以及促(cù)进新(xīn)陈代谢(xiè)等。甘蔗煮水能够(gòu)及时的补(bǔ)充人(rén)体代(dài)谢(xiè)所消耗的营养，使机体保持良(liáng)好的状态，有益(yì)于工作和(hé)学习(xí)。

紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的呢

　　1、并不是(shì)甘蔗越(yuè)粗越长就越好(hǎo)，过(guò)长的甘蔗根部的枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏老(lǎo)，其实根部的一大截吃起来如(rú)同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有(yǒu)可能内部都是空心的，汁水不一定多(duō)，也不一(yī)定甜(tián)，太(tài)细的(de)甘蔗则大(dà)多(duō)数还未成熟。

　　又甜(tián)又嫩的甘蔗的体(tǐ)态均匀，直(zhí)径大(dà)约五厘米(mǐ)最佳。

　　2、紫(zǐ)皮(pí)甘蔗的颜(yán)色也尽量挑颜色深，并且表皮坚(jiān)硬带白霜(shuāng)的，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多(duō)越甜(tián)。

　　颜色浅的甘蔗通(tōng)常都还没有成(chéng)熟。

　　还可以闻一闻甘(gān)蔗(zhè)的(de)表皮，如果散发出水果的(de)甜香则(zé)说明优质的甘(gān)蔗，如果有刺(cì)鼻的酸味，则说(shuō)明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部(bù)已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质(zhì)量越好，便于食用，汁水也更(gèng)多更(gèng)甜。

　　通常来(lái)说，弯(wān)弯曲曲(qū)的甘(gān)蔗都有虫口，弯折部分很多都(dōu)是空(kōng)心的早(zǎo)已(yǐ)被虫啃食(shí)。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 冬(dōng)季正是吃甘蔗的时(shí)候(hòu)，这时候(hòu)的甘蔗水分充足，清(qīng)脆甘甜。

　　边烤炉火(huǒ)边啃甘蔗，非常(cháng)的惬意。

　　特别过年(nián)的时吃(chī)上几节甘蔗，和年(nián)味一起甜进心(xīn)里(lǐ)。

　　不过我们(men)冬季的时候买甘蔗还是(shì)要(yào)挑一挑的，有的甘蔗看(kàn)着(zhe)很壮可能并不(bù)会很甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一(yī)般来说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能(néng)选，太粗(cū)的不推荐，可以选择(zé)相对中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选(xuǎn)择色泽鲜(xiān)艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越(yuè)深代表甘蔗越老越(yuè)甜，所以皮(pí)偏黑(hēi)的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形(xíng)状。

　　 选择时(shí)，选择比(bǐ)较直的甘蔗，头少而(ér)均(jūn)匀(yún)。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节(jié)多的甘(gān)蔗口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来有淡淡的(de)清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说(shuō)明(míng)甘(gān)蔗已(yǐ)经变(biàn)质，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地坚(jiān)硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘(gān)蔗(zhè)一般不新鲜。

甘蔗哪个地方最甜(tián)

　　 甘蔗的根更甜(tián)，因为它吸收更(gèng)多的养分(fēn)，会储存一些(xiē)养分，多余的养(yǎng)分会转化为糖(táng)分(fēn)储(chǔ)存在它的根系(xì)中，所以根(gēn)是最(zuì)甜的。

　　另外，如果要选(xuǎn)择(zé)甜度较高的甘蔗(zhè)，就要看它(tā)的皮是否(fǒu)均匀，摸(mō)起来(lái)也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同(tóng)，这样(yàng)甘(gān)蔗会更甜。

甘蔗的(de)功效和作用

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠通便(biàn)是(shì)甘蔗(zhè)最主要的功效，因为甘蔗建军是哪一年中(zhōng)含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入(rù)人体后能吸水膨(péng)胀。

　　经常发(fā)生的便秘(mì)有特别好的缓(huǎn)解作用(yòng)。

2. 改善造血(xuè)功能

　　 人们多(duō)吃甘蔗(zhè)还可建军是哪一年以提(tí)高人体的造血功能，因为甘蔗是一(yī)种富含微量元(yuán)素铁和(hé)铁的水果，是构成人体(tǐ)血红蛋白的重要物(wù)质。

　　同时能(néng)促进体(tǐ)内造血干(gàn)细胞(bāo)的再生(shēng)，增(zēng)强体(tǐ)质。

　　血容量(liàng)对人体常(cháng)发生的(de)贫血、面色暗黄、虚(xū)弱无(wú)力有一定的(de)缓解作(zuò)用(yòng)。

3. 增(zēng)强(qiáng)免疫力

　　 增(zēng)强(qiáng)免疫力也(yě)是甘蔗最(zuì)重要的功效(xiào)，因为甘蔗不仅能让(ràng)人体吸入一些糖分，还能让(ràng)人体吸(xī)收多种(zhǒng)氨基酸。

　　它(tā)们是人体(tǐ)蛋白质的重要组成部分。

　　这些(xiē)物质被人(rén)体吸收后，对人体有促进(jìn)作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合成的，可以调(diào)节人(rén)体免(miǎn)疫系统的(de)功能，增强人体自身的免疫力。

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